Tankové pivo
Styl
Bohatství chutí

O nás

PUTICA by Retro je stylová restaurace nabízející moderní gastronomii. Patří sem především předkrmy formou tapas, domácí burgery a produkty od malých farmářů. Naše menu přizpůsobujeme sezonním surovinám i ročnímu období. K pití si můžete vychutnat výborné Únětické pivo z tanku, dále pak kvalitní zahraniční i česká vína z vinařství Sedlák a Krásná Hora nebo zahradní limonády Bohemsca. V nabídce nechybí ani výborný lahvový Cidre Kliment z českých jablek.

Prostory restaurace jsou také vhodné pro pořádání rodinných či firemních oslav a rautů. Každý pracovní den servírujeme přes obědy polední menu s výběrem ze 3 jídel.
Těšíme se na Vaší návštěvu.

Fotogalerie

putica_pic

Denní nabídka



Pondělí

Polévka:

ŽAMPIÓNOVÝ KRÉM s chlebovými krutóny   35 Kč


Hotová jídla:

1. GRILOVANÁ PANENKA, smetanové brambory, restovaný špenát a pepřová omáčka     130 Kč

2. KUŘECÍ WOK se zeleninou, bambusovými výhonky, koriandrem a jasmínovou rýží   120 Kč   

3.  SALÁT S GRILOVANÝM HOVĚZÍM STEAKEM, žluté fazolky, vejce, olivy, smažené brambory a Parmazánový dresink   120 Kč

4. TEPLÝ ZELENINOVÝ KOLÁČ se sýrem, marinovanou cibulkou a polníčkem 110 Kč


Dezert:

TVAROHOVÁ BÁBOVKA s čokoládovou omáčkou  50 Kč

Úterý

Polévka:

BORŠČ se zakysanou smetanou     35 Kč


Hotová jídla:

1. CHILLI CON CARNE s fazolemi, rajčaty, koriandrem, nachos, zakysanou smetanou a jasmínovou rýží   130 Kč

2. SMAŽENÉ KUŘECÍ STRIPSY v kukuřičné strouhance s bramborovou kaší a malým zeleninovým salátkem   120 Kč

3. GNOCCHI se špenátovou omáčkou, pečenými cherry rajčátky, sýrem Pecorino a rukolou    120 Kč

4.  TEPLÝ ZELENINOVÝ KOLÁČ se sýrem, marinovanou cibulkou a polníčkem   110 Kč


Dezert:

TVAROHOVÁ BÁBOVKA s čokoládovou omáčkou    50 Kč

Středa

Polévka:

KUKUŘIČNÝ KRÉM    35 Kč


Hotová jídla:

1. GRILOVANÝ LOSOS s hummusem, olivovou tapenádou, pisto omáčkou a salátkem z baby špenátu       140 Kč

2. ŽLUTÉ KUŘECÍ KARI s fazolkami, rajčaty, koriandrem a jasmínovou rýží   120 Kč

3.  ŠUNKOFLEKY s uzeným masem a nakládanou okurkou     120 Kč

4. TEPLÝ ZELENINOVÝ KOLÁČ se sýrem, marinovanou cibulkou a polníčkem   120 Kč


Dezert:

TVAROHOVÁ BÁBOVKA s čokoládovou omáčkou     50 Kč

Čtvrtek

Polévka:

KUŘECÍ VELOUTÉ se zakysanou smetanou     35 Kč


Hotová jídla:  

1. HOVĚZÍ LÍČKA NA ČERVENÉM VÍNĚ, bramborová kaše, restovaná kořenová zelenina a petržel   130 Kč

2. KUŘECÍ GYROS V TORTILLE, ledový salát, rajčata, Balkánksý sýr, zakysaná smetana a salátek     120 Kč

3. HALUŠKY s restovanou slaninou, Brynzou a cibulkou   120 Kč

4.  TEPLÝ ZELENINOVÝ KOLÁČ se sýrem, marinovanou cibulkou a polníčkem 110 Kč


Dezert:

TVAROHOVÁ BÁBOVKA s čokoládovou omáčkou    50 Kč

Pátek

Polévka:

ZELŇAČKA s klobásou   35 Kč


Hotová jídla:

1. TEXAS BEEF BURGER – vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Čedar, pasta z černých fazolí, nachos, BBQ majonéza, rajčata, koriandr a hranolky   140 Kč

2. LASAGNE S KRŮTÍM GARŮ, zeleninou, Parmazánem a rukolou   120 Kč

3. TEPLÝ ZELENINOVÝ KOLÁČ se sýrem, marinovanou cibulkou a polníčkem   110 Kč

 

Dezert:

TVAROHOVÁ BÁBOVKA s čokoládovou omáčkou   50 Kč


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

Letní menu 2017



Předkrmy & Polévky

DÝŇOVÝ KRÉM (0,25l)
mrkev, zázvor, smetana a chlebové krutony
80 Kč

HOVĚZÍ TATARÁČEK (100g)
zauzená cibule, hořčice, kyselé okurky a chléb
235 Kč

KACHNÍ PRSO (100g)
Teriyaki omáčka, čočkový salátek, Pak-choi a sezam
180 Kč

TAPAS PUTICA (4x50g)
telecí paštika, Tyrolský špek, nakládané olivy, ovčí sýr Pecorino a Grissini
210 Kč

HUMMUS (250g)
hummus (100g), zauzená Mozzarella (50g), Caponata (100g), pisto omáčka s ořechy
130 Kč

Saláty

KOZÍ SÝR PEČENÝ VE FILO TĚSTĚ (70g)
listový salát, červená řepa, mandarinky, dýňové pyré, čekanka a ořechy
190 Kč

MALÝ ZELENINOVÝ SALÁT (120g)
80 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou podávány s  hranolkami a bylinkovým dipem.
K – klasická velikost: 170g masa / S – slider (menší velikost): 100g masa

MEXIČAN (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, guacamole, čedar, koriandrové pesto a papričky Jalapeños
260 Kč / 150 Kč

MODRÁK (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, modrý sýr, marinovaná cibulka, chilli majonéza a rukola
260 Kč / 150 Kč

OLOMOUC (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Olomoucké tvarůžky, dijonská majonéza z kyselou okurkou, římský list a červená cibulka
260 Kč / 150 Kč

ITAL (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, slanina, uzená Mozzarella, pesto a balsamico majonéza, rukola a rajčata
260 Kč / 150 Kč

TEXAS (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Čedar, pasta z černých fazolí, nachos, BBQ majonéza, rajčata a koriandr
260 Kč / 150 Kč

Hranolky (120g)
55 Kč

Majonéza s uzenými chilli papričkami (50g)
35 Kč

Papričky Jalapeños (50g)
35 Kč

Hlavní jídla

PUTICA WOK (200g / 120g / 120g)
(vegetariánský / kuřecí / kachna)
se zeleninou, sójovými klíčky, smaženou cibulkou, chilli, koriandrem a jasmínovou rýží

200 Kč / 220 Kč / 260 Kč

FARMÁŘSKÉ KUŘE (180g)
celerové pyré, kaštany, kapusta, demi-glace z Únětického piva
250 Kč

HOVĚZÍ ŽEBÍRKA (250g)
pomalu pečená v BBQ omáčce, pikantní salátek, restované brambory, koriandr, sezam a smažená cibulka
290 Kč

HOVĚZÍ HRUDÍ Z ČESKÉ STRAČENY (130g)
dýňové pyré, brambory v popelu, demi-glace, zauzená cibule a brusinky
290 Kč

 

Dezerty

ČOKOLÁDA (60g)
rakytník, zákys, pečená jablka, skořice a máta
90 Kč

MRKVOVÝ DORT (100g)
ořechy, zakysaná smetana a slaný karamel
90 Kč

SÝROVÝ TALÍŘ (4x30g)
variace evropských sýrů, fíková marmeláda a Grissini
190 Kč

Ukázky našich jídel

Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom

Rezervovat stůl

Putica na facebooku


Kontaktujte nás


Rezervace:
+420 603 176 111
info@putica.cz

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt   11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         12-22

Rezervovat stůl