Tankové pivo
Bohatství chutí
Styl

O nás

PUTICA by Retro je stylová restaurace nabízející moderní gastronomii. Patří sem především předkrmy formou tapas, domácí burgery a produkty od malých farmářů. Naše menu přizpůsobujeme sezonním surovinám i ročnímu období. K pití si můžete vychutnat výborné Únětické pivo z tanku, dále pak kvalitní zahraniční i česká vína z vinařství Sedlák a Krásná Hora nebo zahradní limonády Bohemsca. V nabídce nechybí ani výborný lahvový Cidre Kliment z českých jablek.

Prostory restaurace jsou také vhodné pro pořádání rodinných či firemních oslav a rautů. Každý pracovní den servírujeme přes obědy polední menu s výběrem ze 3 jídel.
Těšíme se na Vaší návštěvu.

Fotogalerie

putica_pic

Denní nabídka



Pondělí

Polévka:

Květákový krém   35 Kč


Hotová jídla:

1. GRILOVANÁ PANENKA,  pepřová omáčka, restované fazolky a opečené brambory       130 Kč

2.  KUŘECÍ WOK se zeleninou, bambusovými výhonky, koriandrem a jasmínovou rýží  120 Kč   

3. CAESAR SALÁT s kuřecím masem, slaninou, Parmazánem, vejcem a krutony   120 Kč

4. ČOČKOVÝ SALÁT s červenou řepou a kyperským sýrem Halloumi  110 Kč


Dezert:

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s vanilkovou zmrzlinou 50 Kč

Úterý

Polévka:

Tomatová s bazalkovým pestem     35 Kč


Hotová jídla:

1. SMAŽENÝ TELECÍ ŘÍZEK s bavorským bramborovým salátem a kyselou okurkou   130 Kč

2. ŽLUTÉ KUŘECÍ KARI se zeleninou, koriandrem a jasmínovou rýží   120 Kč

3. PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s uzeným masem, červené zelí a smažená cibulka    120 Kč

4. ČOČKOVÝ SALÁT s červenou řepou a kyperským sýrem Halloumi  110 Kč


Dezert:

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s vanilkovou zmrzlinou 50 Kč

Středa

Polévka:

Hovězí polévka s uzeným masem    35 Kč


Hotová jídla:

1. PEČENÝ LOSOS s wasabi kaší, restovaným špenátem a teriyaki omáčkou     140 Kč

2. HOVĚZÍ BURRITO s fazolemi, Čedarem, guacamolou, zakysanou smetanou a salátkem   120 Kč

3. PEČENÉ FARMÁŘSKÉ BRAMBORY s nakládanou zeleninou a petrželkou    120 Kč

4. ČOČKOVÝ SALÁT s červenou řepou a kyperským sýrem Halloumi  110 Kč


Dezert:

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s vanilkovou zmrzlinou 50 Kč

Čtvrtek

Polévka:

Karotková se zázvorem    35 Kč


Hotová jídla:  

1. TRHANÉ HOVĚZÍ V BBQ, máslová kukuřice, zeleninový salátek, smažené bramborové chipsy a zakysaná smetana   130 Kč

2. GRILOVANÝ KUŘECÍ SUPREME s hummusem, restovanou zeleninou, mátovou omáčkou a rukolou     120 Kč

3. BRAMBOROVÉ GNOCCHI s houbovou omáčkou, Parmazánem a rukolou     120 Kč

4. ČOČKOVÝ SALÁT s červenou řepou a kyperským sýrem Halloumi  110 Kč


Dezert:

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s vanilkovou zmrzlinou 50 Kč

Pátek

Polévka:

Bramborový krém s Parmazánem    35 Kč


Hotová jídla:

1. * BALKÁN BEEF BURGER - vyzrálé hovězí maso, slanina, uzený balkánský sýr, majonéza z nakládané zeleniny, rajčata, rukola a hranolky   140 Kč

2. LASANGE BOLOGNESE S MOZZARELLOU, tomatovou omáčkou a bazalkou   120 Kč

3. ČOČKOVÝ SALÁT s červenou řepou a kyperským sýrem Halloumi  110 Kč


Dezert:

ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES s vanilkovou zmrzlinou 50 Kč


* maso u těchto jídel připravujeme pouze MEDIUM – středně propečené.

Děkujeme za pochopení.

Rezervovat stůl

Letní menu 2017



Předkrmy & Polévky

DÝŇOVÝ KRÉM (0,25l)
mrkev, zázvor, smetana a chlebové krutony
80 Kč

HOVĚZÍ TATARÁČEK (100g)
zauzená cibule, hořčice, kyselé okurky a chléb
235 Kč

KACHNÍ PRSO (100g)
Teriyaki omáčka, čočkový salátek, Pak-choi a sezam
180 Kč

TAPAS PUTICA (4x50g)
telecí paštika, Tyrolský špek, nakládané olivy, ovčí sýr Pecorino a Grissini
210 Kč

HUMMUS (250g)
hummus (100g), zauzená Mozzarella (50g), Caponata (100g), pisto omáčka s ořechy
130 Kč

Saláty

KOZÍ SÝR PEČENÝ VE FILO TĚSTĚ (70g)
listový salát, červená řepa, mandarinky, dýňové pyré, čekanka a ořechy
190 Kč

MALÝ ZELENINOVÝ SALÁT (120g)
80 Kč

Burgery

Všechny burgery klasické velikosti jsou podávány s  hranolkami a bylinkovým dipem.
K – klasická velikost: 170g masa / S – slider (menší velikost): 100g masa

MEXIČAN (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, guacamole, čedar, koriandrové pesto a papričky Jalapeños
260 Kč / 150 Kč

MODRÁK (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, modrý sýr, marinovaná cibulka, chilli majonéza a rukola
260 Kč / 150 Kč

OLOMOUC (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Olomoucké tvarůžky, dijonská majonéza z kyselou okurkou, římský list a červená cibulka
260 Kč / 150 Kč

ITAL (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, slanina, uzená Mozzarella, pesto a balsamico majonéza, rukola a rajčata
260 Kč / 150 Kč

TEXAS (170g / 100g)
vyzrálé hovězí maso z české stračeny, uzená slanina, Čedar, pasta z černých fazolí, nachos, BBQ majonéza, rajčata a koriandr
260 Kč / 150 Kč

Hranolky (120g)
55 Kč

Majonéza s uzenými chilli papričkami (50g)
35 Kč

Papričky Jalapeños (50g)
35 Kč

Hlavní jídla

PUTICA WOK (200g / 120g / 120g)
(vegetariánský / kuřecí / kachna)
se zeleninou, sójovými klíčky, smaženou cibulkou, chilli, koriandrem a jasmínovou rýží

200 Kč / 220 Kč / 260 Kč

FARMÁŘSKÉ KUŘE (180g)
celerové pyré, kaštany, kapusta, demi-glace z Únětického piva
250 Kč

HOVĚZÍ ŽEBÍRKA (250g)
pomalu pečená v BBQ omáčce, pikantní salátek, restované brambory, koriandr, sezam a smažená cibulka
290 Kč

HOVĚZÍ HRUDÍ Z ČESKÉ STRAČENY (130g)
dýňové pyré, brambory v popelu, demi-glace, zauzená cibule a brusinky
290 Kč

 

Dezerty

ČOKOLÁDA (60g)
rakytník, zákys, pečená jablka, skořice a máta
90 Kč

MRKVOVÝ DORT (100g)
ořechy, zakysaná smetana a slaný karamel
90 Kč

SÝROVÝ TALÍŘ (4x30g)
variace evropských sýrů, fíková marmeláda a Grissini
190 Kč

Ukázky našich jídel

Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom
Retro Music Hall
Click to zoom

Rezervovat stůl

Putica na facebooku


Kontaktujte nás


Rezervace:
+420 603 176 111
info@putica.cz

Adresa:
Francouzská 75/4
120 00 Praha 2

Otevírací doba:
Po - Čt   11-23
Pá         11-24
So         12-24
Ne         12-22

Rezervovat stůl